錦糸卵のご提案

本日は錦糸卵のご提案です

当社の錦糸卵は玉子の味を損なわないようにつなぎは少量にして食感もフレッシュに近い状態に仕上げております

シドニーで一般に使われているのは日本から輸入された乾燥タイプのものであまり玉子の味がしません

冷やし中華、チラシ寿司で使用するのが一般的ですが、最近はPOKI丼用に注文されるお店が多いです

少し前にブームになったPOKIですが、シドニーではもはや定番になりましたね

ロール寿司のトッピングでも使っていただいているようです

使い方は色々ありますね

是非お試しください

Published by shinwafood

飲食業に携わって約30年 東京、台湾、マレーシアそして今はシドニーでShinwa Foodという会社を経営しています

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