Vegan Gyoza

Vegan.ここ数年でよく聞くようになりましたね。

Sydneyでは数人で来店されて一人だけVeganだったりする事がよくあります。

レストランもVeganメニューを用意する所が多くありますね。

先日お客様より

  • グルテンフリー
  • ハラル
  • Vegan

の餃子が作れないか問い合わせがありました。

ちょっと全てをクリアするのはコスト的に厳しくお断りする事になりましたが、今後商品開発する際には考えなければいけませんね。

オリジナルのVegan 餃子 頑張って作ってみようと思います。

Published by shinwafood

飲食業に携わって約30年 東京、台湾、マレーシアそして今はシドニーでShinwa Foodという会社を経営しています

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: