Teriyaki Tofuのアレンジメニュー

照り焼き豆腐を使ったメニュー

Frozen Teriyaki Tofu

VegetarianやVeganのお客様向けに手軽に提供できる具材として開発しました。

Sushi Rollにそのまま使用できる様にカットしてあります。

冷蔵庫内で自然解凍して電子レンジで30秒ほど温めると程よい食感になります。

解凍、温めをした状態がこちらです。

サイコロ状にカットすると色んなアレンジでメニューが作れます。

メニュー例ご紹介

まずはTeriyaki Tofu Avocado Roll

定番ですよね。解凍して温めるだけですぐに提供できます。

Teriyaki Tofu Salad

温めてサイコロにカットするだけ。サラダメニューのバリエーションが増えます。

Teriyaki Tofu Barachirashi

ポケボールでも使えますが、今回はバラチラシをご紹介します。

現状使用している食材だけでメニューを増やすことが作業効率を良くします。

サンプルいつでもお届けいたします。

ご連絡ください。

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Published by shinwafood

飲食業に携わって約30年 東京、台湾、マレーシアそして今はシドニーでShinwa Foodという会社を経営しています

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