Izakaya Goma 隠れ人気メニュー

ラーメン、寿司、オムライスの人気メニューに隠れて常連さんに大人気のオムそば。

焼きそばも自家製でオムレツは注文が入ってから焼き上げるトロトロタイプのオムレツです。

生クリームと少しのバターの入ったオムレツは焼きそばととても合います。

是非お試しください!

Lunch special menu

Maroubra のIzakaya Gomaは平日11:30-15:00の間 格安ランチメニューを用意しております。

曜日でメニューを設定していますが、価格全て$10.8です。シドニーのフルサービスのレストランでこの価格はかなりお得。

らーめん、パスタ、丼物などをご用意してますが、特におすすめなのがこちらです。

鳥天丼

下味をつけた胸肉をサクッと天ぷらにした丼です。

ボリュームたっぷりでUNSWの学生さんに大人気。

是非お試しください。

ラーメンメニューのご紹介

Izakaya GomaのRamen menuを紹介します。

朝晩かなり冷え込むようになりました。

ラーメンが好きな私は自分の店でもラーメンばかり食べます。

最近始めた魚骨ラーメンは以前紹介しましたが、本日はグランドメニューのラーメンまるごと紹介させて頂きます。

基本ベースは豚骨スープです。真面目に店舗でスープを作ってます。

トマトラーメンはトマトソースと豚骨スープ、あさりスープのトリプルスープで大変好評です。

オムそば、黒味噌ラーメンも他ではあまり見ないメニューです。

是非お試しください!

ネギトロ魚骨ラーメン

Izakaya Gomaの新メニューを始めてもうすぐ2週間経ちます。

順調だったチーズ入りだし巻き玉子は今でも沢山ご注文頂いています。

始めた当初あまりオーダーが入らなかった魚骨ラーメンですが、最近ではリピーターも増えてきました。

特にネギトロラーメンは学生さんに人気のようで写真を撮っているお客様も見かけます。

これからどのくらい人気が出るか楽しみです。

次の新メニューは何にしようかな?

大人気 Sushi Roll

Izakaya Gomaの人気メニュー

炙りサーモンロール

数種ある寿司ロールの中でもダントツの人気です。

ソフトシェルクラブとカニカマを裏巻きにしてサーモンをのせて炙ります。

ソースはマヨネーズと照り焼きソース。

食感にトビコをのせてます。

実はこの寿司ロールはオージーの好きな食材をまとめて巻いた寿司なんです。

人気がでるのは当然ですよね。

是非お試しください。

Izakaya Goma new menu

朝晩大分寒くなってきました。

今回のプロモーションメニューは魚骨ラーメンとチーズ入りだし巻き玉子。

昨日からスタートしています。

チーズ入りだし巻き卵は台湾系のカジュアルレストランでも提供されていて若いアジアの方に人気があります。

昨日も玉子焼きは沢山オーダーいただきました。

日本と違ってトッピングは派手めした方が人気がありますね。

魚骨ラーメンはいまいち売れてません。

シドニーのお客様、オーストラリアンの方はあまり変わったメニューは注文されないように思います。

握り寿司もサーモン、鮪、キングフィッシュ以外ほとんど注文がないんです。

魚骨ラーメンどこまでやれるか挑戦です!